自社製の辛子明太子

自社製の辛子明太子

29年間、博多で明太子を作り続けた職人さんが、

故郷の佐伯市に帰ってきたことを機に、

この佐伯海産㈱(←海の市場〇の親会社)で新たに辛子明太子を作ることになりました。

なんと、この職人さん。

およそ30年前に佐伯海産㈱で働いていたことがあるんです!

そのご縁から、本場の明太子をこの佐伯でまた作ってもらうことをお願いしました。

知る人ぞ知る“ほうすい”の味。

原料にこだわり、素材の旨味を生かした製法で、

着色料なし!唐辛子の辛さも抑えめ!の優しい味付けになっています。

辛みが苦手な方にはおススメの明太子です。

海の市場〇の店内に明太子コーナーを設けていますので、

気になる方はぜひ試してみてください。

         

 

 

そして!!

天然紅鮭も好評販売中です。

今どき珍しく、塩気のきいた鮭です。

昔懐かしい、塩気の強い鮭をお好みの方にはぜひ食べてもらいたいっ(>_<)

ちょっとカットは大変ですが、これで薄塩の鮭の切り身とはおさらばです♪

ただし、血圧が高めの方にはおススメ出来ません。

自己判断でお召し上がりくださいm(__)m

 

シェイクリニューアルのお知らせ

シェイクリニューアルのお知らせ

海の市場〇 軽食コーナーより

 

以前の『かぼシェイク』が販売終了になり、

新しく『かぼハニシェイク』『ゆずハニシェイク』がメニューに加わりました。

かぼハニシェイク』はかぼす風味のあっさりとしたテイストで、

ゆずハニシェイク』はゆずの風味がきいた少し酸味のある味に仕上がっています。

どちらもさっぱりとした後味になっているので

夏にピッタリのシェイクです(*^▽^*)

ただし!

平日限定のメニューとなっていますので

予めご了承くださいませm(__)m

一杯 300円(税込)

ぜひこの夏は〇の新メニューを試してみてください(>_<)b

 

〇もりソフト、かぼハ二ソーダ、ゆずハ二ソーダも好評販売中!

 

軽食コーナー 

営業時間:10:00~17:00

※食事メニューとかき氷は16:00まで

※機械の洗浄の日は全メニューが15:30頃に終了しますので予めご了承下さい。

本日より3日間売出し中です!!

本日より3日間売出し中です!!

6/18(金)~20(日)の3日間、〇の日特価セールを開催中です。

〇オリジナルの「父の日セット」も好評販売中です。

(気になる方は、店頭にて中身を確認してくださいね☆)

ご来店をおまちしております。

新メニュー始めました。

新メニュー始めました。

海の市場〇・軽食コーナーより、新メニューのお知らせです。

 

今回ご紹介するのは、

かぼハニソーダ』ゆずハ二ソーダです。

海の市場〇オリジナルの“アイスグレイン”を使った炭酸飲料です。

かぼハニソーダはさっぱりと、ゆずハニソーダはしっかりとした味わいになっています。

甲乙つけがたく、その日の気分で選ぶのもありです(>_<)

氷自体に味が付いているので、氷が解ければ溶ける程に味が濃くなり

最後まで味を楽しむことが出来ます。

一杯 250円(税込)

お立ち寄りの際はぜひお試しくださいませ♪

 

『〇もりソフト』も好評販売中です。

ぜひそちらもチャレンジしてみてくださいね(*^▽^*)

赤しそドレッシングで簡単メニュー考えてみました。

赤しそドレッシングで簡単メニュー考えてみました。

 海の市場〇で販売している“赤しそドレッシング”。

これは『道の駅 やよい』オリジナルの商品で、

地元・弥生産の赤しそを使ったドレッシングです。

ドレッシングと言えば、野菜にかけて使うのが一般的なのですが、

せっかくなので、他にもアレンジできないかと考えてみました。

彩りが物足りないですが、チョー簡単メニュー。

『シソチキンうどん』です。

作り方は、茹でたうどん(今回は冷凍うどんをチーン)に

シーチキン(油を切るのがおススメ)を混ぜ

そこにこのしそドレッシングをお好みの量かけるだけ♪

さっぱりとした味で、シーチキンと赤しその相性が抜群!

夏にピッタリの手抜きメニューです(*´▽`*)

他のスタッフにも試食してもらいましたが、大好評(^-^)

これにレタスや水菜・大根などを入れればさらにあっさり。

もしくは、かつお節をいれてもっと味を強くするのもいいかも・・・

夏バテの食欲があまりない日になんかちょうどいいかもしれませんよ(*^▽^*)

めっちゃ手抜きだし(>_<)

マヨネーズを隠し味に入れるのもありかも!ちょっとこってりになりそうですが(;´∀`)

 

アイディア次第で色々とアレンジ出来そうです♪。

興味のある方はぜひ試してみてください。

もちろん道の駅やよいでも販売中です。

〇もりソフト・新発売

〇もりソフト・新発売

大盛ソフト始めました。

ぜひ一度試してみてください。

〇バニラ・イチゴ(季節限定)・マリンレモンからお選びいただけます。

※まだミックスは対応しておりません。

〇コーンでのお渡しです。

〇始めたばかりのメニューですので、出来上がりがいびつになることもございますが予めご了承ください。

〇お渡し後の巻き直しは出来ませんので、素早くお召し上がりになることをおススメします。