赤しそドレッシングで簡単メニュー考えてみました。

赤しそドレッシングで簡単メニュー考えてみました。

 海の市場〇で販売している“赤しそドレッシング”。

これは『道の駅 やよい』オリジナルの商品で、

地元・弥生産の赤しそを使ったドレッシングです。

ドレッシングと言えば、野菜にかけて使うのが一般的なのですが、

せっかくなので、他にもアレンジできないかと考えてみました。

彩りが物足りないですが、チョー簡単メニュー。

『シソチキンうどん』です。

作り方は、茹でたうどん(今回は冷凍うどんをチーン)に

シーチキン(油を切るのがおススメ)を混ぜ

そこにこのしそドレッシングをお好みの量かけるだけ♪

さっぱりとした味で、シーチキンと赤しその相性が抜群!

夏にピッタリの手抜きメニューです(*´▽`*)

他のスタッフにも試食してもらいましたが、大好評(^-^)

これにレタスや水菜・大根などを入れればさらにあっさり。

もしくは、かつお節をいれてもっと味を強くするのもいいかも・・・

夏バテの食欲があまりない日になんかちょうどいいかもしれませんよ(*^▽^*)

めっちゃ手抜きだし(>_<)

マヨネーズを隠し味に入れるのもありかも!ちょっとこってりになりそうですが(;´∀`)

 

アイディア次第で色々とアレンジ出来そうです♪。

興味のある方はぜひ試してみてください。

もちろん道の駅やよいでも販売中です。