節分といえば、豆と鬼と恵方巻きと… いわしです！   節分にいわしを食べる風習があるのをご存知ですか？ 「いわしを焼く時の煙と臭いで邪気を追い払う」という魔除け・厄払いの意味だけでなく、 「いわしを食べて体の中 … 続きを読む 節分にいわしを食べよう！黄金いわしの焼き方&レシピ【コンフィ】