暑さがやっと…引いたのでしょうか?
今週末も「海の市場○」ではお得をご用意しています。
『アジの開き』が今季も旨い♬
当店のベストセラー
佐伯市米水津(よのうづ)・小畑商店が作る『アジの開き箱入り』
「今季の脂ノリも絶妙。旨い!」とベテラン社員絶賛。(※アジの大きさ・箱入りの匹数は時期によって異なります)
白ご飯に少しのお漬物、お味噌汁にアジの開きさえあれば幸せな食卓です。
箱入りは…と一歩引くかもしれませんが、この大容量はやっぱりお徳。
この週末はさらにお得なので、保存方法のコツを押さえてぜひ。(小分けにして冷凍庫で約1ヶ月持ちます。賞味期限は箱に記載)
『ちりめん』を手軽にサラダへ
『徳用ちりめん』や『かえりちりめん』は、そのままサラダに追加するだけで良いアクセントに。
頭から尻尾まで食べられるちりめんは栄養満点。手軽にカルシウムを足したい時も活躍します。
ドレッシングも良いですが、シンプルに【オリーブオイル+塩+柑橘(旬のカボスなど)】も美味しいですよ!
程よく塩気があるので、塩加減は調整してください。
少し大きめの「かえりちりめん」は、お料理で主張させたい時に。
この週末も、皆様のお越しを心からお待ちしております。