鮮度壱番からの
お知らせ
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2022/07/13 鮮度壱番土用の丑の日（7月23日）予約承り中！ -
2022/07/09 鮮度壱番上野農園とすごうの朝採りスイートコーンが入荷！
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2022/06/30 鮮度壱番お寿司の注文承ります！
店舗紹介
鮮度壱番
こだわりの魚を、こだわりの調理法で
販売する鮮魚は全て「今日」仕入れたもの。
仲買人が自ら競りに加わり、毎朝魚を直接買い付けています。
佐伯魚市場・鶴見魚市場の地魚をメインに、
大分市の魚市場から仕入れることも。
魚の一番良い状態を見極め、
こだわりの調理法で余すことなくいただく。
目もお腹も、幸せになる理由です。
一頭丸ごと買い付ける「佐伯産本マグロ」
色目と身質の良さに定評のある佐伯産本マグロ。
当店では一頭丸ごと買い付け、
頭肉やほほ肉など希少部位もお出ししています。
マグロを捌き続けたプロがいるからこそ
提供される寿司ネタ、惣菜をぜひ、お楽しみください。
家族でも、一人でも、仕事でも、デートでも
２階のイートインコーナーでは、
地元のお客様が仲間と時間を共有したり、
週末は観光のご家族で賑わったりと、
いろんなシーンで気軽にお使いいただけます。
一貫ずつ選べる寿司バイキングは、
まるで小さなエンターテイメント。
お刺身を２階で食べるのもよし、
惣菜を持ち帰り食卓に並べるもよし。
裏切らない海鮮たちを
頑張るエネルギーや、幸せのシェアにどうぞ！
鮮度壱番
店内紹介
| 住所： | 大分県佐伯市葛港3-21 |
|---|---|
| 電話： | よいさ（か）なはまる0120-413-780 |
| 駐車場： | 普通車 150台、大型車 2台 |
| 設備： | トイレ / バリアフリー / イートインコーナー（階段） |
