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長い歴史の中で、大切に受け継がれてきた襷を繋ぎたい
代表取締役社長
西田 善彦
卸業から小売業の開拓へ、その決断と情熱
常務・道の駅やよい 駅長
木許 博基
「美味しい」の笑顔を届けられるお店づくり
鮮度壱番マネージャー・競り担当
山本 健
頼り、頼られ、笑顔で締める
鮮度壱番スタッフ・マグロの解体ショーナレーター
矢野 雅子
元銀行員と元料理人、経歴も年齢も違う二人が生み出すシナジー
さいき海の市場○ 店長 - 高野 恭典
さいき海の市場○ 商品管理チーフ - 徳丸 智也