しばらく雨が続きそうですね。
暑さ、ジトジト…に負けそうになるけれど、そんな時こそさっぱりいきましょう😊
明日は『まるの日』そして !
海の市場○ 軽食コーナーの季節限定ソフトが、大分県産シャインマスカットに変わります🍦✨

まるの日(10日)には…
【海の市場○では】
夏の贈り物にもぴったりな商品がお得になるほか、
ごまだしうどん・ラーメンが500円→350円に!

(※この日はカレーはお休みです)
【鮮度壱番では】
寿司ネタ・海鮮丼・お惣菜に『まるの日特価』が登場します🍣
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夏バテ予防!ごまだし・ちりめん・大葉おにぎり
食欲が湧かない…
じっとり暑さにやられそう…
そんな時におすすめなのが
佐伯の特産品『ごまだし』と当店自慢の『ちりめん』を使ったおにぎりです。

レシピ…はありません!お好きな量を混ぜるだけ!



ごまだしをたっぷり入れれば、食欲をそそる濃い目の味付けに。
お魚のエネルギーを存分にいただく、おにぎりの完成です。
★『ごまだし』は、夏こそ冷蔵庫に常備したい調味料。本当に美味しくて万能です。

★ちりめんも頭から尻尾まで食べられるホールフード!手軽なカルシウム補給に。

★大葉に含まれるビタミンB2も、夏バテによる疲れ・だるさ予防に効果が期待できます。
とりあえずこれだけ持って行って!のお弁当はこうなりました。
白胡麻もたっぷり、紅生姜をアクセントに。

【うるめいわし丸干し】も焼いて添えました。(すぐ焼けるので用意も簡単)


これにお野菜たっぷりのお味噌汁があれば…
忙しい日もしっかりエネルギー補給ができる、お弁当の完成です💪
当店では、各社の特徴が光る『ごまだし』を10種類以上販売しています。
ラー油入り、ピーナッツ入り、はちみつ入り…など個性が光るものも😊


ぜひ色々試して、お気に入りを見つけてみてくださいね。
弥生産 鮎が美味しい!
佐伯市弥生町といえば、アユ。街のシンボルにもなっているお魚です。
「海の市場まる」に、弥生で養殖された稚鮎の冷凍が入荷しました。

小さいので、揚げ・焼き時間が短くてお手軽✨
🌟【袋のまま20-30分】水を張った桶につけて解凍したのち
🌟焼くなら塩まぶして(アウトドアやBBQにもおすすめ)

🌟揚げるなら水を拭き取り、片栗粉をまぶしてカリッと揚げると、美味しく仕上がります♩

甘露煮も良いですね!
ぜひ、お手に取ってみてくださいね。

今週末の店頭販売(菅蒲鉾店・石原水産)
12.13日(土日)ともに
🌟菅蒲鉾店(すがかまぼこてん)さん

🌟石原水産さん

が来てくださいます🐟
地魚を使用した揚げたてのすり身天や、ギョロッケを頬張りながら
美味しい週末を過ごしてみては😌
暑い日が続きますが、しっかり栄養をとって乗り越えていきたいですね。
今週末もみなさまのお越しを心からお待ちしております。