「さいき海の市場まる」は多くの皆様に支えられて、15周年を迎えました。
“冷凍の魚なんて気持ち悪い”
開店当初、多くの方からこう言われたそうです。
その度に「なぜ冷凍で売るのか」を説明し続け、気づけば「干物を冷凍で売る」のは当たり前に。
当店では
作った人が一番喜ぶ状態で
干物を販売しています😸
★干物は「一番鮮度の高い状態」で
冷凍しているので、
冷凍のまま焼いてくださいね!
※溶ける過程で旨みが逃げてしまいます。
「さいき海の市場まる」は多くの皆様に支えられて、15周年を迎えました。
“冷凍の魚なんて気持ち悪い”
開店当初、多くの方からこう言われたそうです。
その度に「なぜ冷凍で売るのか」を説明し続け、気づけば「干物を冷凍で売る」のは当たり前に。
当店では
作った人が一番喜ぶ状態で
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★干物は「一番鮮度の高い状態」で
冷凍しているので、
冷凍のまま焼いてくださいね!
※溶ける過程で旨みが逃げてしまいます。