12月もあっという間に折り返し。年末がいよいよ、やってきます。
今年も【12月29日(月)〜31日(水)】の３日間、海の市場○ 前の港に船が着き、黒糖ぶりの生産者直売を行います！
一本売りは『港にて』売り切れ御免！
★一本売りは店内ではなく、港に船を横付けし、「海の市場○」の駐車場スペースにて販売です。
★【朝9時頃〜】【先着順で販売】いたします。
※ご予約は承っておりません。なくなり次第終了いたします。
※柵の販売は鮮度壱番 店内にて行います。
こちらの大漁旗が目印！▽
当店での販売も一年を通してこの時期限定です。この3日間しか手に入りません。
毎年この瞬間を待ち望んでいる方も…。
『黒糖ぶり』美味しさの秘密
清洋水産により商標登録されている『黒糖ぶり』はエサに黒糖を混ぜて仕上げた魚。
オレイン酸 （＊）が通常のブリ より《1.5倍〜1.3倍》多いそうです。
どんな特徴があるかというと…
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🌟 生臭さがほとんどありません！
🌟 濃厚でさっぱりとする甘さの脂！
🌟 酸化されにくい脂なので鮮度が長続き！
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＊オレイン酸はヘルシーで上質な脂肪成分。オレイン酸が多い方が、肉も魚も高級ブランドとして重要視されています。
柵売りは『鮮度壱番』店内で！
『黒糖ぶり』の柵売りは、鮮度壱番 店内にて行います。
そのほかにも様々な鮮魚が集まり、お祭りモードな「まる」をお楽しみいただけます♬
また、鮮度壱番では『かぼすぶり』のご予約を受付中です。（※黒糖ぶりは事前のご予約を承っておりません）
地方発送のご予約は12/26まで！こちらもぜひ、ご利用ください。
年末もたくさんの皆様のご来店を、心よりお待ちしております。
